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常見問題解答

油炸機選購時應考慮哪些因素

作者:諸城市高然機械有限公司 來源: 時間:2020-08-11 11:08:37 瀏覽次數(shù):

出料方式:自動翻轉(zhuǎn)式出料控油方式:自動控油上料方式:自動上料,控溫方式:自動控溫,控溫方式:自動控溫,可根據(jù)不同的產(chǎn)品設定不同的油炸溫度,當油溫達到設定溫度時自動停止加熱并恒溫,低于油炸溫度時再繼續(xù)加熱。
油水混合油炸機的工藝簡介:
  ·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。菌類自動出料油炸機優(yōu)點、菌類自動出料油炸機優(yōu)點

  ·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。

油炸機的特點:

出料方式:自動翻轉(zhuǎn)式出料控油方式:自動控油上料方式:自動上料,控溫方式:自動控溫,控溫方式:自動控溫,可根據(jù)不同的產(chǎn)品設定不同的油炸溫度,當油溫達到設定溫度時自動停止加熱并恒溫,低于油炸溫度時再繼續(xù)加熱。攪拌方式:行星攪拌,加熱方式:燃煤加熱/燃氣加熱/柴油加熱/電加熱保溫方式:超細玻璃棉過濾方式:油循環(huán)過濾系統(tǒng),經(jīng)過濾后的油抽回油炸鍋,過濾箱內(nèi)的油渣子可隨時清理。排油方式:設備底部有大口徑放油閥排渣方式:過濾箱內(nèi)過濾網(wǎng)的渣子滿后可拿出來清除。

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